Dans cette lettre d'information, nous nous plongeons dans le monde de la friture et des snacks, avec des cas inspirants et des aperçus surprenants sur les préférences des Belges en matière de snacks. Découvrez comment les principales friteries se distinguent. En outre, nous présentons un aperçu actualisé de la consommation de viande.
Tom D'Halluin
Rédacteur en chef
Friteries
Lisez le magazine digitale sur les friteries. Découvrez des histoires inspirantes de friteries emblématiques, les préférences étonnantes des Belges en matière de snacks et des perspectives économiques du secteur.
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Le poulet reste le plus populaire, les alternatives à base de plantes restent peu nombreuses
La viande reste populaire dans l'assiette des Belges. En 2024, la consommation de viande et de volaille à domicile a augmenté de 1% pour la deuxième année consécutive, représentant 28,1 kg par Belge. Le prêt-à-manger et le végétarien gagnent également du terrain, mais la viande reste dominante.
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